Sauce piment habanero noir

Le roi des piments et le plus épicé - Piquant 9/10 (échelle de Scoville 9000 unités). Piments fumées, grillés a hautes temperatures. En forme de lanterne, sa couleur dépend de sa maturité. Classique dans la cuisine du Yucatán.

Carton de 10 kg de Farine de maïs blanc...

Farine de maïs blanc "nixtamalizée" sans OGM

Mexique Le livre de cuisine en français

The Cookbook est une référence incontournable de la cuisine mexicaine, offrant plus de 650 recettes authentiques que vous pouvez aisément réaliser chez vous!

Sauce La Sandunga

Sauce aux tomates vertes et piments mixe - Piquant 3/3

Sauce Huapango

Sauce aux mangues et 3 piments - Piquant 1/3 SANS CONSERVATEURS SANS COLORANTS

Sauce Valentina noire

Piment Güeros carricillos

Pour preparer bacalao a la mexicana, huschinango a la veracruzana, rellenos, sopa de lima, etc.

Sauce piment habanero rouge

Le roi des piments et le plus épicé - Piquant 9,5/10 (échelle de Scoville 350-855,000) En forme de lanterne, sa couleur dépend de sa maturité. Classique dans la cuisine du Yucatán.

Feuille santa

Suite à un contrôle de la Direction départementale de la protection des populations - Service des Produits Alimentaires, nous sommes au regret de vous annoncer que nous ne sommes plus autorisés à commercialiser la HOJA SANTA, qui est inscrite sur la liste

Churritos au chipotle

Churritos au chipotle.

Piments Poblanos Entiers 880 g

Pour la préparation des Chiles en Nogada, chiles farcis de fromage, haricots, viande, etc.

Feuille d'avocat

Pour préparer des mixiotes, de la barbacoa, pour donner du goût aux haricots ou au poisson et plus !